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Cocina

Te de níspero

Las hojas del níspero son muy ricos en minerales, entre ellos, hierro, potasio, fósforo y calcio y también, ricas en Vitamina C.

¿Qué propiedades tiene el té de hojas de níspero?

Antioxidantes: Ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo y neutralizar sus efectos dañinos.

Mucoliticas: Actúa como mucolítico natural y ayuda a que las secreciones bronquiales y nasales se hagan mas fluidas y se puedan eliminar mejor.

Desintoxicantes: Mejora la capacidad del hígado para eliminar las sustancias tóxicas del organismo. Las semillas del níspero, tostadas y trituradas y añadidas a zumos de frutas, tienen propiedades para deshacer los cálculos de la vesícula.

Antiflamatorias: Alivia la inflamación de la piel en casos de urticaria, aplicando el té sobre la piel inflamada.

Inmunologicas:Mejora la inmunidad y suele ser útil para prevenir las cistitis recidivantes.

Ademas, mejora el control de la diabetes al estimular la producción de insulina.

¿Cómo se prepara el té de hojas de níspero?

La dosis más adecuada para el té es de una cucharada sopera de hojas trituradas ( unos 4 gr). Se añaden al agua hirviendo y se apaga el fuego. Se deja unos minutos para que desprendan su extracto.

A continuación se puede endulzar con azúcar moreno o con stevia (edulcorante natural).

Si tienes la dicha de tener un árbol de este fruto, toma algunas ramas y ponlas a secar, una vez secas trituras y guárdalas, para preparar tu infusion.